22 juni 2007

Midsommarveckan - Omega 3, morgon, middag och kväll

I år valde jag att ta semester redan från denna vecka, trots att övriga i familjen inte delar min semesterglädje ännu. Att veckan väderleksmässigt är statistiskt säkerställd som en enda lång "skurvecka" blev även i år bekräftad. Städjobb i källaren blev då en naturlig tillflyktsplats, att (äntligen) komma till skott och slänga, plåtbitar, hyllplan och kabelstumpar som under året aldrig kommit till nytta (trots tankar om att det kan vara bra att ha´...) En hyfsad flickcykel lämnades till Reformbutiken i Mellringe, där renoveringen skapar sysselsättning och förhoppningsvis genererar en slant i deras kassa!?
Städjobb ger ett utmärkt tillfälle att reflektera inte bara över vilket medel man skall använda på betonggolv, det kan bli en och annan tanke över även till annat.
Något som jag funderat över är vad man skulle kunna bidra med i vårt (numera) mångkulturella samhälle -något riktigt "svenskt"- om man skulle träffa några "nysvenskar". Alla skall veta att jag vid några tillfällen under 80-talet firat midsommar i socknarna runt Leksand i Dalarna. Där Tällberg utgör något riktigt genuint svenskt, en midsommarstångens mecka en födelseplats för allt vad firande innebär..... Blir det inte Dalarna kanske det svenskaste svenska ändå är sill, potatis, gräddfil och gräslök? Ändå vill jag framhålla knäckebrödet som det unika för oss, den hårda knekan, som det speciella "svenska". Res till vilken annan kultur som helst och fråga efter detta hårda bröd och ingen begriper vad du frågar efter. Är man själv hemma blir matvanorna enkla, en hårding utan någonting annat ger allt vad man behöver. Studerar man den lilla knäckebrödsskolan som finns med på paketet får man svart på vitt, att så är fallet. (Brödets gyllene linfrön är naturligt rika på Omega-3 fettsyror). Någonting som i dessa dagar lanseras på olika sätt är just dessa fettsyror (Omega- 3)
Ett universalmedel som tydligen skall få oss gamla och nya svenskar att leva riktigare, bli medvetna och betydligt vänligare..... Vid två tillfällen (måndag och tisdagkvällar) har det ringt i telefon och en röst har frågat efter "Ulla-Carin"....jag har mandat från frun sedan något år tillbaka att fråga alla dessa - "vad det är som gäller...?" - vid båda tillfällna har en telemarking röst sagt någonting om "............................Omega -3".
Efter fyra fem sekunder har jag svarat ...."tack det där klarar vi av själva"..... (Jag köper inget dyrt tillskott i burkar, utan försöker få ALLA i hushållet att käka hårtbröd, Sport+ istället)
...Så midsommarveckan har - hittills - handlat väldigt mycket om Omega-3, morgon, middag och kväll.

(Dessutom har mjölkförpackningarna tills helt nyligen haft Omega-3 information)

Inga kommentarer: